Liebespflück Muffins
Himbeer Muffins - Raspberry muffins - Muffins framboises
Viele rote Beeren in vielen kleinen Küchlein! Alle lieben sie! 

Himbeer Muffins - Raspberry muffins - Muffins framboises

Hier das Rezept, falls Du die Köstlichkeit ausprobieren möchtest:

250g Mehl, 1 Päckli Vanillezucker, 125g Zucker, Salz
2 gestrichene TL Salz, 1 abgeriebene Zitronenschale
Alles zusammen mischen

1 mittelgrosses Ei
250g Natureyogurt
80ml neutrales Oel
Zusammen verrühren und zur Mehlmischung geben

125g tiefgefrorene oder frische Himbeeren unter die ganze
Mischung heben und bei 200G (Umluft 180G) ca. 25Min. lang backen.
Abkühlen lassen und Puderzucker darüber sieben.